Nagyipari Sütő, elektromos kiviteleben az Olasz Tecnoekától, rozsdamentes főzőkamrával, 7 x GN1/1 vagy 7 x 600x400-as tálcaférőhellyel, érintőpanellel.
- IPX5 védelemmel ellátott,
- Sütési hőmérséklet 30 - 270 °C,
- Az ajtót négy fokozatban lehet nyitni 60°, 90°, 120°, 180°,
- A sínek közötti távolság 79 mm,
- Sütési funkciók: statikus sütés, légkeveréses sütés,
- 2 db kétirányú ventilátorral,
- Tárolható 500 db, max. 10 lépésből álló recept,
- Programozható előmelegítés funkció,
- Programozható indítási idő,
- Drylogic-A sütőtér gyorspáramentesítése,
- Humilogic -Direktgőzbefecskendezés,
- Airflowlogic - Védett szellőzőrendszer,
- WiFi-csatlakozás,
- Tekerőgomb a gyors kiválasztáshoz,
- HACCP-rendszer.
- Automatikus mosóprogram,
- USB-csatlakozó,
- Többpontonmérő maghőmérő (MKSCMU),
- Előkészítés maghőmérőcsatlakozóhoz vákuumalatti főzésesetén (MKSCSV),
- Automatikus tisztítórendszer,
Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.
Ha további Kombi sütő-gőzpároló érdeklik, akkor ajánljuk az Ipari Kombi Sütő-Gőzpároló oldalunkat.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresésüket telefonon!
