0 Ft
0 Ft

KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, Compact, elektromos, gasztronómiai, 10 tálcás, érintőpaneles

KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, Compact, elektromos, gasztronómiai, 10 tálcás, érintőpaneles
1 961 820 Ft + ÁFA
Bruttó (2 491 511 Ft)
Cikkszám:
MKF-1011-CTS
Származási ország:
Olaszország
Terméktípus:
Kombi sütő-gőzpároló
Gyártó:
Tecnoeka
Teljesítmény:
15,4 kW
Méret (mm):
500x930x970
La favorite
Printează
Comparare
Tudnivalók a termékről

Sütő-Gőzpároló elektromos vagy gáz üzemű kiviteleben az Olasz Tecnoekától. A Millennial elnevezésű sütő-gőzpároló a következő alap felszereltséget tartalmazza: Magyarnyelvű érintőpaneles vezérlés, Statikus sütés; Légkeveréses sütés ,Párolás, Sütés-párolás, Melegen tartás, Regenerálás, Sütési hőmérséklet 30 -270 °C Programozható indítási idő, Programozható előmelegítés funkció; Százalékosan szabályozható páratartalom; 2 db Kétirányú ventilátor ; Drylogic-A sütőtér gyorspáramentesítése ;Humilogic -Direktgőzbefecskendezés ; Airflowlogic - Védett szellőzőrendszer ; Automatikus mosóprogram; HACCP-rendszer; WiFi-csatlakozás, Tekerőgomb a gyors kiválasztáshoz Tárolható 500 db, max. 10 lépésből álló recept; USB-csatlakozó ;Többpontonmérő maghőmérő(MKSCMU); Előkészítés maghőmérőcsatlakozóhoz vákuumalatti főzésesetén(MKSCSV);Automatikus tisztítórendszer , Az ajtót négy fokozatban lehet nyitni 60°, 90°, 120°, 180°.

Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.

 

Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresésüket telefonon!

OPCIONÁLISAN RENDELHETŐ

Info produs
Felszereltség
PDF
Info produs
Tálcaméret
GN1/1
Tálcaférőhely
10
Energiaellátás
Elektromos
Teljesítmény
15,4 kW
Tápfeszültség
400V/3PH
Ajtónyitás iránya
Balról jobbra
Felhasználási terület
Gasztronómiai
Gőzképzés
Direkt gőzbefecskendezés
Méret (SZxMÉxMA)
500x930x970 mm
Programok száma
500 db
Sínek közötti távolság
68 mm
Sütési hőmérséklet
30...270 °C
Tálcaméret
GN1/1
Üzemmódok
Légkeverés, Párolás, Kombinált
Vezérlés
Érintőpanel
Világítás
Van
Kivitel
Rozsdamentes acél
Lábak
Szintezhető
Numar articol
MKF-1011-CTS
Felszereltség
  • Páratartalomkezelő szoftver
  • Drylogic - A sütőtér gyors páramentesítése
  • Humilogic - Direkt gőzbefecskendezés
  • Airflowlogic - Védett szellőzőrendszer
  • Programozható indítási idő
  • Statikus sütés ventilációs rásegítéssel (2 db kétirányú ventilátor)
  • Direkt gőzbefúvás 10 fokozaton
  • HACCP-rendszer
  • 40 db tárolt recept
  • WiFi-csatlakozás
  • 40 nyelven elérhető, érintőpaneles vezérlés
  • Tekerőgomb a gyors kiválasztáshoz
  • Tárolható 500 db, max. 10 lépésből álló program
  • Programozható előmelegítés funkció (180 °C)
  • USB-csatlakozó
  • Több ponton mérő maghőmérő (MKSCMU)
  • Maghőmérő csatlakozó vákuum alatti főzés esetén (MKSCSV)
  • Automatikus tisztítórendszer
  • Kondenzvíz gyűjtőedény
PDF