0 Ft
0 Ft

iKORE KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, bojleres, 10 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős

iKORE KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, bojleres, 10 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
3 275 998 Ft + ÁFA
Bruttó (4 160 517 Ft)
Cikkszám:
APW-101-E-R-SW-S
Származási ország:
Spanyolország
Terméktípus:
Kombi sütő-gőzpároló
Gyártó:
Fagor
Teljesítmény:
18,6 kW
Méret (mm):
898x867x1117
La favorite
Printează
Comparare
Întrebare despre produs
Tudnivalók a termékről

Nagykonyhai használatra tervezett elektromos, iKORE sütő, 10,1"  érintőképernyővel, PureSteam (bojler),  intelligens mosással, 10 db GN 1/1 tálcaférőhellyel.

Jellemzők és funkciók:

  • Pure Steam. Vízkőérzékelővel felszerelt gőzfejlesztő, automata töltés funkcióval.
  • iCooking (hús, baromfi, hal, tenger gyümölcsei, zöldség, rizs és hüvelyesek, tojás és tejtermékek, péksütemények és kenyér). 
  • További funkciók (regenerálás, vákuumsütés, éjszakai sütés, fermentáció, pasztőrözés, füstölés, pácolt húsok, szárítás).
  • Okos sütési folyamat automata beállítással.
  • iClima (páratartalom kezelése és szabályozása 1%-os arányban).
  • Fagor Cooking Center.
  • Multitray főzési idő tálcánként beállítva.
  • Sütési módok: alacsony hőmérsékletű gőz 30-98°, 99 °-os gőz, szuper gőz 100-130°, kombinált 30-300° és légkeveréses 30-300°.
  • Kedvenc receptek listája a Fagor Cooking Centerben.
  • Fagor Easy (alkalmazkodik a felhasználóhoz és alkalmazásaihoz).
  • 10,1” üveg kapacitív TFT képernyő az egyszerű és intuitív használathoz.
  • A készülék vezérlése és felügyelete mobil eszközökről az iKonnecttel.
  • Tisztítás iWashing Porral vagy tablettával (környezetkímélő), (iWashing Folyékony vegyszer opcionálisan rendelhető felár ellenében).
  • Behúzható zuhany beépített vízelzáró funkcióval.
  • Többpontos belső maghőmérő.
  • Sütőajtó tripla üvegezéssel és szellőzőrendszerrel.

 

Intelligens főzési folyamat automatikus beállítással:

  • Lehetőségek a főzési folyamat végén: hőmérséklet fenntartása, főzési folyamat megismétlése stb.
  • Lehetőség a folyamatban lévő intelligens főzési folyamatok módosítására és a paraméterek bármikori beállítására

HOLD-OPEN DOOR rendszer (3 ajtózárási pozíció a felhasználó biztonsága érdekében).

Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.

 

Ha további Kombi Sütő-gőzpárolók érdeklik, akkor ajánljuk az Ipari Kombi Sütő-Gőzpároló oldalunkat.

Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresésüket telefonon!

OPCIONÁLISAN RENDELHETŐ

Info produs
Info produs
Tálcaméret
GN1/1
Tálcaférőhely
10
Energiaellátás
Elektromos
Teljesítmény
18,6 kW
Tápfeszültség
400V 3N 50/60Hz
Ajtónyitás iránya
Jobbos
Felhasználási terület
Gasztronómiai
Gőzképzés
Bojleres
Méret (SZxMÉxMA)
898x867x1117 mm
Programok száma
200
Tálcaméret
GN1/1
Üzemmódok
Párolás, Gőzölés, Kombinált, Regenerálás
Vezérlés
Érintőpanel
Világítás
Van
Kivitel
Rozsdamentes acél
Numar articol
APW-101-E-R-SW-S